Como em toda casa italiana, las pastas são infalíveis na mesa de cada semana. Assim se criou a chef argentina Julieta Oriolo que, com justa razão, foi convocada para conduzir este espaço: “Maestros de la Pasta”. O novo programa será transmitido na Colômbia de junho de 5 de agosto às 21h30 pelo sinal do elGourmet.
Bogotá, agosto de 2024. Nesta nova proposta, Juli Oriolo visita quatro cidades emblemáticas: dos da Argentina e outros dos da Itália. Apresenta um recorrido único naquele que descobre os saberes e segredos mais originais de cada lugar. Desta forma, conheça, teste e compare as culturas e tradições que são semelhantes e diferenciadas em cada país.
La chef argentina visita fábricas artesanais como El Monumento (La Plata) para provar seus destacados ravioles, los moñitos de colores de Almacén de Fideos, passando pelos sorrentinos de La Genovesa e los cappelettis de La Buena Fe, entre outros. El recorrido também inclui restaurantes conhecidos como El Matterello e outros locais que funcionam tanto como fábricas e restaurantes: Paf, Soma ou Biasatti.
Desde uma fibra mais emotiva, existe uma pergunta para responder: quem são nossos verdadeiros Maestros de las Pasta? Podemos imaginar que provavelmente para a maioria de nós, a imagem de nossa avó está presente. Por esta razão, também se dedicou um espaço para que elas mesmas nos sigam deleitando com suas cálidas receitas familiares.
“Maestros de la Pasta” será emitido de segunda a sexta às 21h30 e contará com repetições aos sábados e domingos às 20h.
El Gourmet pode versor na Colômbia por Claro (SD 404; HD 662), Directv (SD 232; HD 1232), Movistar (SD 371; HD 850) e Tigo/Une (69).
